מנות אישיות

מנות אישיות – כתחליף למבחר הסלטים (1 לבחירה).

מיני חציל וטאבולה – מיני חציל בלאדי חרור בגריל פחמים במילוי
סלט טאבולה חמצמץ בעיטור סביצ׳ה סלמון וקוויאר.

מעדן פטה כבד צרפתי – מדליוני פטה כבד עוף בציפוי קוקוס קלוי,
מוגשים על מצע ברוסקטה שמנים ארומטיים ופלחי פירות.

מיני פסטייה – גלילי בצק פילו במלית פרגית קצוצה בברנדי, מייפל
ופירות יבשים מוגשים לצד קוביות בטטה בסילאן.

גלילת טורטייה – גלילת טורטייה וחציל במילוי גוואקמולה ועירית לצד מטבלים.

גלילי טונה וסלמון – צרובים בתערובת תבלינים אסיאתיים בתוספת עלי רוקט רעננים 
או נבטי ברוקולי ברוטב טריאקי מעודן.

קרפצ'יו פילה בקר – פרוסות דקיקות של פילה בקר וסינטה על מצע נבטי ברוקולי
רעננים מתובלים בשמן זית, תרכיז בלסמי ומלח ים אטלנטי.

פטרייה טקסאנית – פטריות פורטבלו במילוי ראגו עגל, צלויה בתבלינים וברוטב יין אדום.

בחזרה למעלה

לתיאום פגישה

קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל