פלטה מרכזית

פלטה מרכזית – מוגשת לפני מנת הביניים במרכז השולחן (1 לבחירה)

טריו פיטריות וערמונים – פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון וערמונים
מוקפצים ביין שארדונה ורוטב סצ'ואן, מוגשים על מצע עלי ארוגולה
פריכים ואגוזי לוז קצוצים.

אצבעות ברבוניה – קוקטייל אצבעות ברבוניה בציפוי פריך, מוגשים
לצד רוטב צ׳ארמלה אותנטי, רוטב איולי ולימון טרי.

פלטת דגי-ים – דגי ים טריים בציפוי דקיק של קמח ותבלינים מוגשים
לצד רוטב פלפלים קלויים ו/או עלי רוקט פיקנטיים ולימון טרי.

נתחי סלמון – נתחי סלמון מעושן מונחים על מצע אטריות אורז
דקיקות ברוטב טריאקי מעודן.

כבד אווז – מדליוני כבד אווז צלויים ונימוחים מוגשים לצד טבעות
קדאיף מתקתקות ורוטב יין אדום.

בחזרה למעלה

לתיאום פגישה

קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל